Tohoku Izumi

Tohoku Izumi เป็นแบรนด์เรือธงของ Takahashi Shuzoten ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความใสสะอาดขั้นสูงสุดที่เกิดจากน้ำละลายจากหิมะบนภูเขา Chokai
ด้วยการแสวงหา "ความละเอียดอ่อน" และ "ความใสสะอาด" ถึงขีดสุด คุณภาพของสาเกจึงมีความสดชื่นราวกับน้ำที่พุ่งออกมาจากน้ำพุ โดยมีความกลมกลืนของกลิ่นหอมที่สงบและรสอูมามิที่ประณีตเป็นจุดเด่นที่สุด
กรรมวิธี Yamahai ที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษนั้นให้ผลลัพธ์ที่สง่างามอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนในขณะที่ยังคงความทรงพลังแบบดั้งเดิมไว้ แบรนด์นี้ได้รับความนิยมจากเหล่านักชิมทั่วประเทศในฐานะตัวช่วยชั้นยอดที่ส่งเสริมรสชาติของอาหาร