Tohoku Izumi

Tohoku Izumi es la marca insignia de Takahashi Shuzoten, que simboliza la magnífica pureza aportada por el deshielo del monte Chokai.
Buscando la "fineza" y la "transparencia" al límite, su calidad es tan fresca como el agua que brota de un manantial, caracterizada por una armonía entre un aroma suave y un umami refinado.
Su método Yamahai, especialmente reconocido, logra un resultado excepcionalmente elegante manteniendo la fuerza tradicional. Es apreciado por gourmets de todo el país como un acompañante ideal que realza el sabor de la comida.