Tohoku Izumi

Tohoku Izumi é a marca principal da Takahashi Shuzoten, simbolizando a clareza soberba trazida pela neve derretida do Monte Chokai.
Perseguindo "finura" e "transparência" ao limite, a sua qualidade é tão fresca como água brotando de uma fonte, apresentando uma harmonia de aroma suave e umami refinado.
O seu estilo Yamahai altamente aclamado é excecionalmente elegante enquanto retém o poder tradicional. É amado por gastrónomos em todo o país como um grande acompanhamento que destaca o sabor da culinária.