Tohoku Izumi

Tohoku Izumi là thương hiệu chủ chốt của Takahashi Shuzoten, biểu tượng cho sự thanh khiết tuyệt đối tạo nên từ dòng nước tuyết tan núi Chokai.
Hướng tới sự "tinh xảo" và "trong trẻo" đến mức cực hạn, chất rượu mang vẻ tươi mới như dòng nước trào dâng từ suối nguồn, với đặc trưng lớn nhất là sự hài hòa giữa hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt sắc sảo.
Đặc biệt, phương pháp Yamahai vang danh của họ mang lại một thành phẩm ưu nhã chưa từng có trong khi vẫn giữ được sức mạnh truyền thống. Rượu luôn được những người sành ẩm thực toàn quốc yêu mến như một "trợ thủ" đắc lực tôn vinh hương vị của món ăn.