Toryu

Toryu เป็นแบรนด์เรือธงแห่งยุคใหม่ที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยความหลงใหลโดยเจ้าของโรงหมักและช่างหมักรุ่นใหม่
ชื่อนี้มาจาก "Toryu Kenji" จิตวิญญาณของโรงเรียนมัธยม Shirakawa ซึ่งสะท้อนถึงความทะเยอทะยานและพลังของมังกรที่กำลังทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้า ด้วยกรรมวิธีเฉพาะที่กำหนดสัดส่วนของโคจิให้สูง ช่วยให้ได้รสอูมามิของข้าวที่หนักแน่นและบอดี้ที่เต็มอิ่มควบคู่ไปกับรสสัมผัสหลังดื่มที่เฉียบคมอย่างน่าประหลาดใจ
ความสดชื่นจากน้ำพุใต้ดินเทือกเขา Nasu และศักยภาพสูงสุดของข้าว Shirakawa ในท้องถิ่นสร้างความใสสะอาดที่ดึงดูดใจผู้รักสาเกในยุคปัจจุบัน