Kamikokoro Shuzo
| Nome | Kamikokoro Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 嘉美心酒造 |
| Hiragana | かみこころしゅぞう |
| Endereço | 岡山県 浅口市 寄島町7500-2 |
| Telefone | 0865-54-3101 |
| Fax | 0865-54-3105 |
| Web | https://kamikokoro.co.jp |
A Kamikokoro Shuzo é uma destilaria localizada em Yorishima-cho, cidade de Asakuchi, berço dos Bitchu Toji, onde o mestre de segunda geração Matsusaburo a nomeou "Kamikokoro" com o desejo de "produzir saquê com pureza de c...
A Kamikokoro Shuzo é uma destilaria localizada em Yorishima-cho, cidade de Asakuchi, berço dos Bitchu Toji, onde o mestre de segunda geração Matsusaburo a nomeou "Kamikokoro" com o desejo de "produzir saquê com pureza de corpo e espírito."
Durante mais de um século, preservando as técnicas tradicionais dos Bitchu Toji, a destilaria tem continuado a produzir saquê com água de alta qualidade de Yorishima e arroz cultivado na prefeitura de Okayama.
Com a marca principal "Kamikokoro" no centro, oferece uma gama diversificada incluindo o "Manatsu no Kajitsu" de verão, o espumante "Shuwa Shuwa" fermentado em garrafa, o daiginjo "Bicchuryu", a nova série "Kamikokoro" e a marca sazonal "Fuyu no Tsuki."
"Shuwa Shuwa" conquistou o Supreme Gold no Fine Sake Awards Japan e uma medalha de prata no IWC, obtendo reconhecimento nacional e internacional por uma produção que funde tradição e inovação.