Marcas de Saquê
em Gunma

Uma das marcas principais da Yamazaki Shuzo, caracterizada por um sabor tradicional rico e nítido que realça o umami do arroz. Projetado como um saquê para acompanhar refeições, é amplamente apreciado desde o consumo diário até brindes em dias especiais.

Uma marca da Yamazaki Shuzo cujo nome reflete a postura sincera e honesta do produtor na fabricação do saquê. Caracteriza-se por uma sensação suave na boca, resultado de uma produção cuidadosa, e uma harmonia equilibrada do umami do arroz.

O distrito de Nitta, em Ota, é a terra natal de Nitta Yoshisada, um famoso samurai do período Nanboku-cho, e esta marca foi nomeata com base nesse contexto histórico. Produzido por métodos tradicionais, é um saquê que permite sentir a história e a cultura da região.

A marca principal da Yamakawa Shuzo, produzida pelo método tradicional Yamahai-shikomi. Caracteriza-se por uma qualidade que permite desfrutar plenamente do sabor original do arroz, com o umami e a profundidade tornando-se ainda mais evidentes quando aquecido.

Uma marca produzida às margens do Rio Tone, que expressa a água e o clima da região. Possui um excelente equilíbrio entre a acidez rica e o umami característicos do método Yamahai, sendo um acompanhamento perfeito para as refeições.

Uma das marcas da Okamura Gomei, há muito tempo apreciada pela comunidade local como o saquê regional (jizake) de Takasaki.

Esta marca captura o cenário magnífico das flores de cerejeira no Parque Kannon-yama, um ponto turístico famoso em Takasaki. Expressa a atmosfera primaveril elegante do Monte Kannon, que abriga a estátua do Grande Kannon, através de seu sabor refinado. Produzido com águas cristalinas dos Montes Yatsugatake, caracteriza-se por um perfil refrescante e limpo.

A marca principal da Miho Shurui, caracterizada por um final refrescante e um sabor rico em umami e bem equilibrado. Com um teor alcoólico de 15%, é recomendado tanto para o consumo diário quanto como um saquê de culinária premium. É um produto versátil que pode ser apreciado em uma ampla gama de contextos e usos.

Uma das marcas produzidas pela Miho Shurui, cujo nome significa literalmente "O Orgulho da Adega", refletindo a confiança do produtor nesta fabricação.

Nomeada a partir de um verso de um poema do ex-primeiro-ministro Reijiro Wakatsuki, esta marca caracteriza-se por um sabor equilibrado: seco e nítido, mas com um adocicado que transmite umami e dedicação. Estimado como um saquê para acompanhar refeições (shokuchu-shu), enriquece a mesa do dia a dia com eleganza.

Um saquê do tipo Honjozo sem adição de açúcar, com reputação de ser fácil de beber e saboroso. Com uma qualidade versátil que permite ser apreciado tanto gelado quanto quente, caracteriza-se pelo sabor límpido proveniente das águas subterrâneas do Monte Akagi.

Pensa-se que esta marca deriva de um nome local do distrito de Onishi. No entanto, não está mais em produção devido ao encerramento da adega.

Pensa-se que esta marca foi inspirada na imagem de flores de cerejeira florescendo no inverno. No entanto, não está mais em produção devido ao encerramento da adega.

Estabelecida como uma marca unificada no momento da fusão, esta linha especial acrescenta o termo "Houou" (Fênix) ao nome Seitoku. É posicionada como uma marca de saquê de alto prestígio e elegância. A linha é diversificada, abrangendo desde o refinado Daiginjo até o encorpado Junmai-shu.

A marca principal da Seitoku Meijo, que incorpora o ensinamento de harmonia do Príncipe Shotoku através de um sabor maravilhosamente equilibrado. Como um produto local essencial, enriquece as refeições do dia a dia.

Nomeada em homenagem ao Monte Myogi, um dos três cenários mais singulares do Japão, esta marca está disponível em diversas variedades, incluindo Junmai e Especial Honjozo. Com o nome da montanha simbólica da região, expressa um sabor que combina força e delicadeza.

Uma das marcas da Seitoku Meijo, cujo nome "Kuramure" (Reunião de Adegas) reflete a história da empresa, formada pela união de várias cervejarias.

O distrito de Obata, em Kanra, prosperou como uma cidade fortificada entre os períodos Sengoku e Edo, e esta marca rende homenagem a esse rico patrimônio cultural. É uma escolha de nome típica da Seitoku Meijo, demonstrando seu profundo respeito pela história e tradições locais.

A marca principal da Makino Shuzo; seu nome comemora o retorno seguro de um ancestral de uma missão diplomática aos Estados Unidos, celebrado com uma "Grande Taça" (Osakazuki). Produzido com águas do Monte Haruna e arroz selecionado, possui um elegante aroma frutado.

Produzida no sopé do Monte Haruna, esta marca é popular como um jizake doce que até iniciantes podem apreciar. Caracterizada por um sabor suave que utiliza a água pura da montanha, é muito querida por mulheres e novos apreciadores de saquê.