Sasaichi

"Sasaichi" é a marca principal herdando a tradição desde a fundação da Sasaichi Shuzo.
O nome "Sasa" representa saquê, e "Ichi" representa o espírito de almejar ser o melhor no Japão.
Usando "Gozen-sui", a água de degelo do Monte Fuji, é cuidadosamente fermentado com koji 100% caseiro.
Usando arroz de saquê como "Koshu Yumesansui" da província de Yamanashi, é um saquê para refeições que nunca se cansa de beber, caracterizado por umami exuberante e um sabor residual nítido.