Marcas de Saquê
em Ehime

"Yoimachihime" é uma marca nomeada como saquê para colorir uma noite romântica. Apresentando um aroma frutado e deslumbrante e uma doçura suave, é fácil de beber até mesmo para mulheres. O design elegante do rótulo também é atraente, criando uma mesa de jantar deslumbrante. Também é recomendado como saquê de sobremesa.

"Kikumabijin" é um saquê local que tem sido amado pelo povo de Kikuma-cho por muitos anos. Apresenta um sabor seco tanrei refrescante que você nunca se cansa de beber. Combina perfeitamente com frutos do mar frescos de Setouchi e realça o sabor dos pratos sem interferir. É a melhor garrafa como saquê para acompanhar as refeições que pode ser apreciado frio ou quente.

"mar Yukisuzume" é um novo tipo de saquê produzido com levedura de vinho. Apresenta um sabor de nova sensação que funde a acidez frutada como o vinho branco com o umami do arroz de saquê. Combina perfeitamente não apenas com comida japonesa, mas também com comida ocidental e queijo. É uma garrafa elegante e fácil de beber que faz você sentir as novas possibilidades do saquê.

"Suzumemasamune" é uma marca tradicional que é amada há muito tempo. Apresenta um umami sólido e riqueza de arroz, mas tem um sabor residual nítido. É recomendado para quem prefere o sabor do saquê à moda antiga. Quando aquecido, o umami aumenta ainda mais e a compatibilidade com pratos também é excelente.

"Hatsutaka" é a marca representativa da Tokumoto Shuzo. Apresenta um aroma suave e um sabor macio com uma boa sensação na boca. É popular entre os habitantes locais como saquê para acompanhar as refeições, fácil de combinar com as refeições diárias. Delicioso tanto frio quanto quente, o sabor que você nunca se cansa de beber dá cor às bebidas noturnas diárias.

"Shimanishiki" é a marca representativa da qual a Okushima Shuzo se orgulha. Caracteriza-se por um sabor suave onde o rico umami do arroz e uma sensação na garganta com transparência como a água se harmonizam. A boca generosa e quente, que faz você sentir a natureza de Futami, cura o cansaço diário. Recomenda-se beber à temperatura ambiente ou saquê morno.

"Kotobuki" é uma marca amada como saquê auspicioso que adiciona graça às ocasiões comemorativas. Apresenta um sabor amigável onde você pode sentir o umami e a doçura do arroz, embora seja refrescante. Como você não se cansa de beber e é fácil de combinar com qualquer prato, pode apreciá-lo deliciosamente não apenas em dias ensolarados (celebrações), mas também nas mesas de jantar diárias.