Shiraito

"Shiraito" é a marca principal que representa a vinícola, baptizada com o nome dos locais cénicos de Miyazu compostos em poemas desde a era Manyo e água de nascente reminiscente de fios límpidos.
Produzindo arroz que suportou a natureza severa de Tango com técnicas tradicionais continuadas desde o período Edo, caracteriza-se por uma frescura soberba onde a doçura suave inerente ao arroz desliza pela garganta tão suavemente como um fio de seda.
O final refrescante, como a brisa marítima que passa pelo pinhal de Amanohashidate, harmoniza maravilhosamente com os pratos de peixe fresco de Miyazu e a cozinha caseira local.
Tendo sido amado pelas pessoas locais e continuado a colorir a vida quotidiana de Miyazu ao longo de mais de 280 anos, é uma gota sincera que faz sentir o "Coração de Tango".