Shiraito

"Shiraito" (Bạch Ti) là thương hiệu chủ lực đại diện cho xưởng rượu, mang cái tên ghép từ những danh thắng vùng Miyazu từng được ngợi ca trong thơ ca từ thời cổ đại Manyo và nguồn nước xuân trong lành tựa như những sợi chỉ trắng.
Sử dụng loại lúa rượu đã vượt qua thiên nhiên khắc nghiệt vùng Tango, kết hợp cùng kỹ nghệ truyền thống có từ thời Edo, rượu mang đặc trưng của sự tươi mới tuyệt hảo, nơi vị ngọt dịu dàng của gạo lướt qua cổ họng mượt mà như sợi tơ tằm.
Hậu vị sảng khoái như làn gió biển thổi qua rặng thông Amanohashidate, hòa quyện tuyệt vời với các món cá tươi vùng Miyazu cũng như ẩm thực gia đình địa phương.
Trải qua hơn 280 năm luôn được người dân địa phương yêu mến và bồi đắp cho đời sống thường nhật vùng Miyazu, đây thực sự là một giọt rượu chân thành giúp cảm nhận được "Tâm hồn vùng Tango".