Ayu Masamune
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Ayu Masamune é a marca principal que carrega o orgulho da fábrica, nomeada pelo Príncipe Wakamiya Yukichi de Kyoto Fushimi. Produzido cuidadosamente utilizando 6 toneladas de água de nascente por hora no meio do frio inten...
Ayu Masamune é a marca principal que carrega o orgulho da fábrica, nomeada pelo Príncipe Wakamiya Yukichi de Kyoto Fushimi. Produzido cuidadosamente utilizando 6 toneladas de água de nascente por hora no meio do frio intenso de uma região de neve intensa, o seu perfil 'Amakuchi' (doce) suave é a sua característica mais distintiva, o que é raro para o saquê de Niigata.
Ao mesmo tempo que realça o umami encorpado do arroz, tem um final leve e puro. A sua textura unicamente suave proporciona um conforto inesquecível após a primeira prova. É uma obra-prima tradicional há muito adorada na região de Myoko e acarinhada por fãs de todo o país como 'o saquê da fábrica com telhado de colmo em Saruhashi.'
Informações da Cervejaria
| Nome |
Ayu Masamune Shuzo
鮎正宗酒造
|
|---|---|
| Endereço | 新潟県 妙高市 猿橋636 |
| Telefone | 0255-75-2231 |
| Site | https://www.ayumasamune.com |
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