Akebono
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O "Akebono" é a marca principal da Takazawa Shuzojo, única vinícola de Himi. Foi nomeado após a luz do sol (Akebono) que surge no Mar do Japão. Através da tradicional "Fune-shibori", que é mantida exclusivamente nesta viní...
O "Akebono" é a marca principal da Takazawa Shuzojo, única vinícola de Himi. Foi nomeado após a luz do sol (Akebono) que surge no Mar do Japão. Através da tradicional "Fune-shibori", que é mantida exclusivamente nesta vinícola na província de Toyama, o saquê é extraído sem sobrecarregar o mosto, resultando num saquê seco com corpo e realçando o sabor umami do arroz. É amado como o saquê de mesa definitivo, limpando suavemente a gordura dos peixes frescos, como o peixe-limão de inverno de Himi.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Takazawa Shuzojo
高澤酒造場
|
|---|---|
| Endereço | 富山県 氷見市 北大町18-7 |
| Telefone | 0766-72-0006 |
| Site | http://www1.cnh.ne.jp/akebono |
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