Akebono
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„Akebono“ ist die Hauptmarke von Takazawa Shuzo, der einzigen Brauerei in Himi. Benannt nach dem ersten Morgenlicht über dem Japanischen Meer, wird er mit der traditionellen „Fune-shibori“-Presstechnik hergestellt. Diese s...
„Akebono“ ist die Hauptmarke von Takazawa Shuzo, der einzigen Brauerei in Himi. Benannt nach dem ersten Morgenlicht über dem Japanischen Meer, wird er mit der traditionellen „Fune-shibori“-Presstechnik hergestellt. Diese schonende Methode bewahrt das volle Umami des Reises und ergibt einen trockenen Sake mit weichem Körper. Er wird als ultimativer Spebegleiter geschätzt, der perfekt zu den fettreichen Winter-Meeresfrüchten aus Himi passt.
Brauerei-Informationen
| Name |
Takazawa Shuzojo
高澤酒造場
|
|---|---|
| Adresse | 富山県 氷見市 北大町18-7 |
| Telefon | 0766-72-0006 |
| Webseite | http://www1.cnh.ne.jp/akebono |
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