Shirataki
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Protegido e acarinhado ao longo da jornada da vinícola desde 1901, o Shirataki é a origem e a marca representante da alma da Yamamoto Shuzoten.
O nome deriva da "Cascata Shirataki" nas montanhas Shirakami que se erguem atr...
Protegido e acarinhado ao longo da jornada da vinícola desde 1901, o Shirataki é a origem e a marca representante da alma da Yamamoto Shuzoten.
O nome deriva da "Cascata Shirataki" nas montanhas Shirakami que se erguem atrás da vinícola. No início da era Showa, a água vital extraída das quedas d'água através de uma conduta artesanal deu a este saquê a sua força e transparência.
Apoiado por técnicas tradicionais, o sabor mistura o umami direto do arroz com o frescor da água de Shirakami — uma marca de confiança que simboliza o belo terroir de Happo-cho.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Yamamoto Shuzoten
山本酒造店
|
|---|---|
| Endereço | 秋田県 山本郡 八峰町八森字八森269 |
| Telefone | 0185-77-2311 |
| Site | https://www.yamamoto-brewery.com |
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