Marutakeshuzouten
| Nome | Marutakeshuzouten |
|---|---|
| Nome giapponese | 丸竹酒造店 |
| Hiragana | まるたけしゅぞうてん |
| Indirizzo | 青森県 弘前市 大字国吉字坂本49 |
| Telefono | 0172-86-2002 |
| Fax | 0172-86-2077 |
Marutake Shuzoten è una birreria storica con una discendenza di 14 generazioni, fondata a Kuniyoshi, Aomori, come fornitore ufficiale e capo villaggio al servizio del 4° signore del clan Tsugaru, Tsugaru Nobumasa.
Circonda...
Marutake Shuzoten è una birreria storica con una discendenza di 14 generazioni, fondata a Kuniyoshi, Aomori, come fornitore ufficiale e capo villaggio al servizio del 4° signore del clan Tsugaru, Tsugaru Nobumasa.
Circondata dalle montagne, con il monte Iwaki a destra e la catena di Shirakami-Sanchi al centro, la birreria produce il suo sake in un ambiente benedetto dalla natura e dalle acque del fiume Iwaki, che trae origine dalle sorgenti di Shirakami-Sanchi.
I loro marchi principali includono "Dairinkikumori", disponibile nelle varianti genshu (non diluito) e honjozo, e un Junmai Ginjo chiamato "Shirakami Roman no Utage".
All'inizio di febbraio tengono un'apertura annuale della birreria, promuovendo il legame con la comunità locale.