Yoshida Shuzo
| Nome | Yoshida Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 吉田酒造 |
| Hiragana | よしだしゅぞう |
| Indirizzo | 滋賀県 高島市 マキノ町海津2292 |
| Telefono | 0740-28-0014 |
| Fax | 0740-28-1390 |
| Web | http://chikubu-sakura.com |
Una storica distilleria di sake fondata nel 1877 (Meiji 10), situata a Kaizu, una città portuale nella parte settentrionale del lago Biwa.
In questo luogo, che ha prosperato a lungo come punto chiave del trasporto lacustre...
Una storica distilleria di sake fondata nel 1877 (Meiji 10), situata a Kaizu, una città portuale nella parte settentrionale del lago Biwa.
In questo luogo, che ha prosperato a lungo come punto chiave del trasporto lacustre e dove persone diverse vanno e vengono, hanno prodotto sake con un gusto onesto che disseta le persone.
In mezzo al bellissimo paesaggio urbano selezionato come Importante Paesaggio Culturale nel 2008, un giovane proprietario di birreria eredita la tradizione come "Yume Sakagura" (Distilleria di Sake dei Sogni).
Il sake locale conosciuto con il nome "Chikubushima" riflette le benedizioni del lago Biwa e il clima di Takashima.