Ryokujukage

"Ryokujukage" è il marchio di punta di Yoshida Shuzo, che prende il nome da un passaggio nell'opera teatrale Noh "Chikubushima".
Come il verso "L'ombra degli alberi verdi affonda, e c'è una vista di pesci che si arrampicano sugli alberi", esprime una scena fantastica e bellissima con il sake.
Un gusto artistico in cui l'aroma elegante come la debole pesca bianca, la dolcezza delicata e l'acidità rinfrescante si armonizzano.
Goditi un capolavoro dignitoso che condensa la bellezza del lago Biwa e la cultura tradizionale giapponese.