Hakusen Shuzo
白扇酒造
はくせんしゅぞう
| Nome | Hakusen Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 白扇酒造 |
| Hiragana | はくせんしゅぞう |
| Indirizzo | 岐阜県 加茂郡 川辺町中川辺28 |
| Telefono | 0574-43-3835 |
| Fax | 0574-43-3878 |
Hakusen Shuzo è una distilleria di lunga data a Kawabe-cho, prefettura di Gifu, che continua dalla fine del periodo Edo. In una zona ricca di natura dove scorre il fiume Hida, un tempo produceva mirin e shochu, e dal perio...
Hakusen Shuzo è una distilleria di lunga data a Kawabe-cho, prefettura di Gifu, che continua dalla fine del periodo Edo. In una zona ricca di natura dove scorre il fiume Hida, un tempo produceva mirin e shochu, e dal periodo Meiji produce anche sake. Il prodotto di punta “Fukuraijun Hon Mirin” protegge i metodi tradizionali ed è privo di additivi. Anche il sake come “Kuromatsu Hakusen” è prodotto con cura con l'acqua limpida di Kawabe-cho e le abilità ereditate da generazioni, offrendo un gusto amato da molto tempo.
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