Hakusen Shuzo
| Nome | Hakusen Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 白扇酒造 |
| Hiragana | はくせんしゅぞう |
| Endereço | 岐阜県 加茂郡 川辺町中川辺28 |
| Telefone | 0574-43-3835 |
| Fax | 0574-43-3878 |
A Hakusen Shuzo é uma vinícola estabelecida há muito tempo em Kawabe-cho, Prefeitura de Gifu, continuando desde o final do período Edo. Em uma área rica em natureza onde o rio Hida flui, costumava produzir mirin e shochu, ...
A Hakusen Shuzo é uma vinícola estabelecida há muito tempo em Kawabe-cho, Prefeitura de Gifu, continuando desde o final do período Edo. Em uma área rica em natureza onde o rio Hida flui, costumava produzir mirin e shochu, e desde o período Meiji, também produz saquê. O principal produto "Fukuraijun Hon Mirin" protege métodos tradicionais e é livre de aditivos. Saquê como "Kuromatsu Hakusen" também é produzido cuidadosamente com a água clara de Kawabe-cho e habilidades herdadas por gerações, oferecendo um sabor amado por muito tempo.