Hatsumiyo

Hatsumiyo è un sake honjozo che prende il nome dall'intronizzazione dell'imperatore Jimmu come primo imperatore. Con una storia come sake di offerta al Santuario di Miyazaki, dedicato all'imperatore Jimmu, è un marchio profondamente radicato nei miti e nella storia di Miyazaki.
Caratterizzato da un aroma gentile e un sapore elegante e leggero, ha un finale pulito e netto che esalta il gusto dei piatti. Si abbina particolarmente bene alla cucina regionale di Miyazaki, come i piatti di pollo ruspante e i frutti di mare freschi.
Prodotto con l'acqua sorgiva di Aya delle 100 Migliori Acque del Giappone, con metodi tradizionali e cura meticolosa. Spesso scelto per cerimonie shintoiste e celebrazioni, si posiziona come un marchio che incarna la cultura e le tradizioni della regione. Con il 15,5% di alcol, offre la versatilità di essere gustato in un'ampia gamma di temperature, dal freddo a temperatura ambiente.