Hatsumiyo

Hatsumiyo ist ein Honjozo-Sake, benannt zum Gedenken an die Thronbesteigung von Kaiser Jimmu als erster Kaiser. Mit einer Geschichte als Opfergabe-Sake für den Miyazaki-Schrein, der Kaiser Jimmu gewidmet ist, ist es eine Marke, die tief in den Mythen und der Geschichte Miyazakis verwurzelt ist.
Gekennzeichnet durch ein sanftes Aroma und einen eleganten, leichten Geschmack, hat er einen klaren, sauberen Abgang, der den Geschmack begleitender Speisen hervorhebt. Er passt besonders gut zu Miyazakis regionaler Küche wie Freilandhühnergerichten und frischen Meeresfrüchten.
Gebraut mit Aya-Quellwasser aus Japans 100 besten Gewässern nach traditionellen Methoden mit sorgfältiger Handarbeit. Oft für Shinto-Zeremonien und Feierlichkeiten gewählt, wird er als Marke positioniert, die die Kultur und Traditionen der Region verkörpert. Mit 15,5 % Alkohol bietet er die Vielseitigkeit, in einem breiten Temperaturbereich von gekühlt bis Raumtemperatur genossen zu werden.