EARTH SCIENCE

EARTH SCIENCE è un marchio moderno di Marumoto Shuzo, un sake che incorpora un approccio scientifico a suolo, acqua e riso come simboleggiato dal nome.
Sfruttando l'esperienza di Marumoto Shuzo nella coltivazione del proprio riso, è prodotto con un controllo qualità costante dal suolo alla produzione.
Analizzando e praticando scientificamente la coltivazione biologica, le tecniche speciali, la comprensione delle caratteristiche del riso e i metodi di produzione tradizionali, esplora nuove possibilità per il sake.
Con una produzione attenta all'ambiente e sapori innovativi, è un sake di nuova generazione che attrae le giovani generazioni e i mercati internazionali.