"Hakuro" è un marchio sinonimo della produzione di sakè invecchiato di Fujii Shuzo, derivato dal "lupo bianco" nella leggenda della scoperta di Misasa Onsen.
Hanno fatto rivivere il marchio dell'era Taisho e stabilito una ...
"Hakuro" è un marchio sinonimo della produzione di sakè invecchiato di Fujii Shuzo, derivato dal "lupo bianco" nella leggenda della scoperta di Misasa Onsen.
Hanno fatto rivivere il marchio dell'era Taisho e stabilito una tecnica unica di invecchiamento a temperatura ambiente per oltre 20 anni in serbatoi smaltati. Presenta un bellissimo colore ambrato e un umami complesso e multistrato paragonato allo sherry o al vino Shaoxing. Vincitore della medaglia d'oro e del trofeo all'IWC (International Wine Challenge), è una gemma di sakè invecchiato valutato in tutto il mondo come "bere il tempo".
Informazioni birrificio
| Nome |
Fujii Shuzo
藤井酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 鳥取県 東伯郡 三朝町三朝870-1 |
| Telefono | 0858-43-0856 |
| Sito web | http://www.fujii-sake.co.jp |
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