Chojasakari
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Chojasakari è un importante marchio storico di Niigata Meijo, chiamato così con l'augurio che 'tutto prosperi come per un Choja (una persona facoltosa) e che gli eventi propizi accadano frequentemente'. Come suggerisce il ...
Chojasakari è un importante marchio storico di Niigata Meijo, chiamato così con l'augurio che 'tutto prosperi come per un Choja (una persona facoltosa) e che gli eventi propizi accadano frequentemente'. Come suggerisce il nome, è stato a lungo apprezzato come sake per le celebrazioni e gli eventi significativi della regione.
Coltivato nel rigido freddo del paese della neve, Ojiya, presenta un sapore pulito e leggero pur essendo prodotto con cura per avere un moderato umami e ricchezza. La profondità che non stanca mai e che si armonizza con qualsiasi piatto è davvero degna della dignità di un 'Choja'. È un sake auspicioso che continua a stare vicino ai momenti felici delle persone.
Informazioni birrificio
| Nome |
Niigata Meijo
新潟銘醸
|
|---|---|
| Indirizzo | 新潟県 小千谷市 東栄1-8-39 |
| Telefono | 0258-83-2025 |
| Sito web | https://www.sake-no-choja.com |
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Premi
| Anno | Concorso | Posizione |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |