Kihei
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Kihei est la marque phare de Hiraki Shuzo, un saké nommé d'après le fondateur Kihei Totsuka.
Issu de Kihei Totsuka qui a commencé le brassage depuis son commerce de riz à Kakegawa (ancienne province de Totomi), Shizuoka, l...
Kihei est la marque phare de Hiraki Shuzo, un saké nommé d'après le fondateur Kihei Totsuka.
Issu de Kihei Totsuka qui a commencé le brassage depuis son commerce de riz à Kakegawa (ancienne province de Totomi), Shizuoka, la marque « Kihei » a été développée à Okayama depuis la consolidation de la production à Kamogata-chō.
Sous le concept de « saké délicieux avec les repas », il vise une saveur douce et jamais lassante.
Utilisant du riz Omachi et Akebono d'Okayama avec l'eau de Yotsu-yama, des équipements modernes et techniques traditionnelles sont combinés pour un goût accessible aux débutants.
Avec un volume de production de premier plan à Okayama, c'est une marque chérie par la région.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Hiraki Shuzo
平喜酒造
|
|---|---|
| Adresse | 岡山県 浅口市 鴨方町鴨方1283 |
| Téléphone | 0865-44-2122 |
| Site Web | http://www.hirakishuzo.co.jp |
Points de vente
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Prix
| Année | Concours | Classement |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |