喜平
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喜平は平喜酒造の主力銘柄で、創業者・戸塚喜平の名を冠した日本酒です。
静岡県掛川（旧遠江国）で米商を営んでいた戸塚喜平が酒造りを始めたことに由来し、1967年に岡山県鴨方町へ全ての酒造りを集約して以来、岡山の地で「喜平」ブランドを育ててきました。
「食事とともにおいしく飲める酒」をコンセプトに、飲み飽きしない穏やかな味わいを目指しています。
岡山県産の雄町米・アケボノ米と四ツ山の花崗岩伏流水を使い、近代的な設備と伝統的な技術を融合させた酒造...
喜平は平喜酒造の主力銘柄で、創業者・戸塚喜平の名を冠した日本酒です。
静岡県掛川（旧遠江国）で米商を営んでいた戸塚喜平が酒造りを始めたことに由来し、1967年に岡山県鴨方町へ全ての酒造りを集約して以来、岡山の地で「喜平」ブランドを育ててきました。
「食事とともにおいしく飲める酒」をコンセプトに、飲み飽きしない穏やかな味わいを目指しています。
岡山県産の雄町米・アケボノ米と四ツ山の花崗岩伏流水を使い、近代的な設備と伝統的な技術を融合させた酒造りで、日本酒初心者にも親しみやすい味わいに仕上げられています。
岡山県内でトップクラスの生産量を誇り、地域に愛される銘柄です。
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| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |