Kihei

Kihei là thương hiệu chủ lực của Hiraki Shuzo, rượu sake mang tên người sáng lập Kihei Totsuka.
Có nguồn gốc từ Kihei Totsuka, người bắt đầu nấu sake từ nghề buôn gạo ở Kakegawa (xưa là tỉnh Totomi), Shizuoka, thương hiệu "Kihei" đã được phát triển tại Okayama kể từ khi tập trung sản xuất tại Kamogata-chō.
Với triết lý "sake ngon khi dùng cùng bữa ăn", hướng đến hương vị nhẹ nhàng, không gây chán.
Sử dụng gạo Omachi và Akebono trồng tại Okayama cùng nước ngầm Yotsu-yama, kết hợp thiết bị hiện đại và kỹ thuật truyền thống, tạo ra hương vị dễ tiếp cận cho cả người mới.
Sở hữu sản lượng hàng đầu tỉnh Okayama, là thương hiệu được khu vực yêu thích.