喜平

喜平是平喜酒造的主力品牌，以創始人戶塚喜平之名命名的日本酒。
源自在靜岡縣掛川（舊遠江國）經營米商的戶塚喜平開始釀酒，將全部釀酒集中到岡山縣鴨方町後，在岡山培育了「喜平」品牌。
以「與美食一同享用的美酒」為理念，追求百喝不厭的溫和口味。
使用岡山縣產的雄町米、曙米和四ツ山的花崗岩伏流水，融合現代設備與傳統技術，釀造出日本酒初學者也容易親近的口味。
在岡山縣內擁有頂級產量，是深受地方喜愛的品牌。