Kujira Masamune

Kujira Masamune est un saké brassé par Hiraki Shuzo, une marque exprimant une saveur puissante et majestueuse comme une magnifique baleine.
Depuis que la brasserie originaire de Shizuoka s'est installée à Kamogata-chō, Okayama, elle poursuit un brassage enraciné dans la communauté.
Utilisant du riz Omachi et Akebono d'Okayama, il est brassé avec l'eau souterraine filtrée par le granit de Yotsu-yama.
Nourri par le climat doux de Setouchi et des ingrédients de qualité, il présente une saveur équilibrée et facile à boire.
Apprécié localement depuis longtemps, il est dégusté des repas quotidiens aux banquets.