Nakawa Shoten
| Nombre | Nakawa Shoten |
|---|---|
| Nombre japonés | 中和商店 |
| Hiragana | なかわしょうてん |
| Dirección | 徳島県 三好市 池田町サラダ1756-2 |
| Teléfono | 0883-72-0126 |
| Fax | 0883-72-5768 |
| Web | http://www.niji.or.jp/komachi |
Nakawa Shoten Unlimited Partnership es una empresa con una larga historia, fundada en 1802 (Kyowa 2) como un negocio de fabricación de tabaco picado, y luego la tercera generación Waemon Nakamura comenzó el negocio de elab...
Nakawa Shoten Unlimited Partnership es una empresa con una larga historia, fundada en 1802 (Kyowa 2) como un negocio de fabricación de tabaco picado, y luego la tercera generación Waemon Nakamura comenzó el negocio de elaboración de sake en 1926 (Taisho 15) con el sistema de monopolio del tabaco.
El actual representante y Toji (maestro cervecero) es el Sr. Morihiko Nakamura, ubicado en 1756-2 Sarada, Ikeda-cho, ciudad de Miyoshi, prefectura de Tokushima. Ubicado en la parte central de Shikoku, Ikeda-cho está rodeado por las montañas de Shikoku y está envuelto en un frío intenso en invierno. La elaboración de sake se lleva a cabo en esta tierra bendecida con aire limpio, agua hermosa río arriba del río Yoshino y una naturaleza rica.
La marca representativa 'Imakomachi' es un ganador habitual en los Premios Anuales de Sake de Japón y ha ganado el premio de oro muchas veces en el pasado. Valorando la elaboración de sake arraigada en la región, continúa haciendo sake amado por la gente local.