Odenden

"Odenden" es una marca extremadamente única elaborada por Nakawa Shoten (Imakomachi), utilizando arroz cultivado por unos 30 voluntarios de la 'Asociación para la elaboración de sake local en terrazas de arroz', una reunión de amantes del sake en la prefectura de Tokushima, con el deseo de hacer sake que los satisfaga.
Dado que es un producto limitado para miembros, su distribución es extremadamente limitada, lo que lo convierte en un sake raro que difícilmente está disponible en el mercado general. Se elabora con agua hermosa río arriba del río Yoshino utilizando arroz cultivado con cuidado en terrazas de arroz.
Es una marca nacida de la fusión de la pasión de los amantes del sake y la tecnología de elaboración de Nakawa Shoten, y se puede decir que es el resultado de la colaboración entre la comunidad local y la bodega.