Morikawa Shuzo
盛川酒造
もりかわしゅぞう
| Nombre | Morikawa Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 盛川酒造 |
| Hiragana | もりかわしゅぞう |
| Dirección | 広島県 呉市 安浦町原畑44 |
| Teléfono | 0823-84-2002 |
| Fax | 0823-84-7006 |
| Web | http://morikawa-shuzo.com |
Morikawa Shuzo, fundada en 1887 en Kure, dirigida por el maestro cervecero Motoharu Morikawa.
Utiliza agua ultra blanda del Monte Noro y arroz Yamada Nishiki, siguiendo la tradición de Hiroshima.
Su sake busca ser el "mejo...
Morikawa Shuzo, fundada en 1887 en Kure, dirigida por el maestro cervecero Motoharu Morikawa.
Utiliza agua ultra blanda del Monte Noro y arroz Yamada Nishiki, siguiendo la tradición de Hiroshima.
Su sake busca ser el "mejor actor de reparto", realzando la comida con un sabor suave y profundo.
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