Iroha

«Iroha» es la serie «OOKURA IROHA» desarrollada por Okura Honke con un nuevo concepto. Fue desarrollado como un nuevo estilo de sake que mantiene el umami y la acidez del arroz de la elaboración tradicional Yamahai al tiempo que agrega transparencia y ligereza al retrogusto.
Con un enfoque diferente del sabor rico y umami de los tradicionales «Kinko» y «Okura», busca un sabor que atraiga a una gama más amplia de personas, y es una marca que persigue el equilibrio entre tradición e innovación.
Posicionada como un nuevo desafío que responde a los gustos modernos mientras utiliza la acumulación de tecnología de Okura Honke, es una marca que muestra las nuevas posibilidades de la bodega.