Okura

«Okura» es una marca especial donde todos los productos son de estilo Junmai y solo se pueden comprar en distribuidores autorizados. El deseo de la bodega de entregar a los entusiastas que realmente entienden está imbuido al centrarse aún más en la calidad que «Kinko» y hacer que sea una distribución limitada.
Si bien la calidad del sake rico y umami debido a la elaboración Yamahai es común con Kinko, persigue un sabor más refinado y es la cristalización de la tecnología de Okura Honke, donde la alta acidez y el umami del arroz armonizan.
Debido a la distribución limitada, es muy raro y juega un papel insignia para la bodega como una marca altamente evaluada entre los entusiastas del sake.