Suminoe
Imágenes del producto
Suminoe es una marca elaborada por Suminoe Shuzo en Ishinomaki, con el objetivo de una calidad de sake que sea "limpia", "suave" y "elegante".
Utilizando excelente arroz para sake de varias regiones como Kura no Hana de la...
Suminoe es una marca elaborada por Suminoe Shuzo en Ishinomaki, con el objetivo de una calidad de sake que sea "limpia", "suave" y "elegante".
Utilizando excelente arroz para sake de varias regiones como Kura no Hana de la prefectura de Miyagi, Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, Gohyakumangoku de la prefectura de Fukui y Omachi de la prefectura de Okayama, se elabora cuidadosamente con agua subterránea del río Kitakami y levadura de Miyagi.
Aunque la bodega fue gravemente dañada por el tsunami del Gran Terremoto del Este de Japón, lograron la reconstrucción con el apoyo de todo el país y continúan elaborando sake de alta calidad.
Caracterizado por una sensación en boca delicada y suave con umami elegante a pesar de ser ligero. Va bien con las comidas y es amado como un sake para acompañar las comidas (shokuchushu) que realza los mariscos de Ishinomaki.
También activos como miembros del proyecto DATE SEVEN, están transmitiendo la tecnología y la individualidad de la elaboración de sake de Miyagi a todo el país.
Información de la cervecería
| Nombre |
Suminoe Shuzo
墨廼江酒造
|
|---|---|
| Dirección | 宮城県 石巻市 千石町8-43 |
| Teléfono | 0225-96-6288 |
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