Hakurakusei

Hakurakusei ist die Flaggschiffmarke von Niizawa Sake Brewery, die 2001 mit dem Konzept des „Ultimativen Speise-Sake“ kreiert wurde.
Der Zuckergehalt wird auf weniger als die Hälfte von allgemeinem Sake unterdrückt, und es ist so konzipiert, dass Schärfe und Verträglichkeit mit Mahlzeiten Vorrang vor Wirkung haben.
Da er den Geschmack der Zutaten des Gerichts verbessert und den Mund erfrischt, zeichnet er sich durch ein angenehmes Mundgefühl aus, das Sie Becher für Becher trinken lässt, bevor Sie es wissen. Er hat auch tiefes Vertrauen von Spitzenköchen im In- und Ausland gewonnen.