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Über 1.600 Brauereien und 4.500 Marken aus allen 47 Präfekturen Japans.
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Was Ponsh bietet
Alle Funktionen, um japanischen Sake noch mehr zu genießen
AI-Sake-Empfehlung
Mit 7 Fragen wird Ihr Geschmacksprofil analysiert. Wir empfehlen die besten Marken basierend auf Süße, Reichhaltigkeit, Aroma, Säure, Umami und Preisklasse.
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Vergleichen Sie Echtzeitpreise auf großen Online-Shops wie Rakuten und Amazon. Filtern nach Volumen, Reissorte und Sake-Klassifizierung.
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Umfassende Ergebnisse der großen Sake-Wettbewerbe, einschließlich der National New Sake Awards. Prämierte Marken auf einen Blick.
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ARTICLES
Sake verstehen mit unseren Artikeln
Ratgeber zu Auswahl, Verkostung und Herstellung von Sake
01
Sake für Einsteiger – eine Landkarte durch die Begriffe
Beim ersten Sake-Kauf stößt man auf dem Etikett und am Regalschild auf ein rätselhaftes Wort nach dem anderen:...
02
Junmai, Ginjo, Daiginjo – die Unterschiede in Kürze verstehen
Auf japanischen Sake-Etiketten stehen oft Begriffe wie „Junmai Daiginjo" oder „Honjozo". Der Unterschied lässt sich...
40
Sake zu Hause genießen: Mit wenig Ausrüstung starten und die erste Flasche richtig wählen
Viele würden gerne zu Hause Sake probieren, zögern aber: Was braucht man wirklich? Und was, wenn eine große Flasche...
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