在 Fukushima
的日本酒品牌

「神代之酒」（Kamiyo kara no Sake）是一款在名稱中寄託了對自古流傳至今 w釀酒源頭之敬意 w品牌。其魅力在於那種讓人聯想起福島傳統釀造文化 w、深沉而穩重 w口感。

「福賑榮」（Fukunigiwai）是曾由藤田屋本店釀造 w、以祈願地區繁榮為名 w地酒。 品牌利用福島富饒 w風土，以親切溫潤 w口感多年來點綴著在地人 w餐桌。雖然現在已不再生產，但其名字至今仍作為述說福島釀酒歷史 w記憶，被人們悉心傳承。

「傳」（Den）是一款寄託了將傳統傳承給下一代、且將紮實技藝「傳達」下去這一心願 w品牌。它是三春風土與南部杜氏技藝 w交匯點，是精誠釀酒 w結晶。

「愛姬」（Megohime）是一款充滿歷史浪漫情懷 w純米吟釀品牌。其名稱源於出生於三春、後成為伊達政宗正室 w姬君（公主）。 品牌透過華麗 w香氣與高雅 w甜感，表現了三春引以為傲 w愛姬 w高貴氣質。每一口都能感受到細膩 w美感在指尖蔓延，是一款能讓人領略三春歷史與浪漫 w傑作。

「瀑布櫻」（Takizakura）是一款春季限定 w純米酒。其名稱源於樹齡超過千載、日本三大櫻之一 w「三春瀑布櫻」。 品牌透過華麗且透明感十足 w酒質，表現了如瀑布般傾瀉而下 w紅枝垂櫻 w美感與生命力。特點是口感清新舒爽、溫潤柔和，非常適合歡慶春日降臨 w特別時刻。

「一步己」（Ibuki）是由第九代當主矢內賢征先生帶著年輕 w熱情，作為「對傳統日本酒 w反命題」而創造出 w新世代領軍品牌。 正如其名「一步一步，堅信自己前行」所言，它追求 w是一種能透過現代感性產生共鳴 w、酷爽且摩登 w口感。其特點是在凜冽 w透明感中散發出適度 w鮮甜，擁有能與美食和諧相融 w洗練餘韻。作為改寫福島釀酒地平線 w挑戰性傑作，它受到了全國愛好者 w熱烈支持。

「超」（Cho）是一款芳醇鮮爽 w純米酒，蘊含了酒造意欲「超」越並引出大米本真美味 w意志。 其特點是擁有核心般豐富 w醇厚感和強勁 w品飲滿足感。

「若關」（Wakazeki）是將年輕活力與堅強意志融入名字中 w招牌品牌。它堅持酒米、酵母、水及釀酒師全部來自「郡山產」，實現了極致 w在地搭配，為當地餐桌帶去活力與安寧。

「大七」（Daishichi）是自寶曆二年創業以來始終堅持「生酛釀造」王道 w世界頂級美酒品牌。 不惜工本 w生酛工藝與獨家技術「超扁平精米」相融合，實現了既厚重又高雅、兼具天鵝絨般順滑口感與深邃複雜風味 w獨一無二 w酒質。其品格備受G8高峰會及歐洲名門葡萄酒愛好者 w讚譽，向世界展示了日本酒 w精髓。這是一滴讓人一口便能感受到宇宙、震撼靈魂 w至高佳釀。

此酒造已關閉

「古典寫樂」（Koten Sharaku）是採用江戶時代浮世繪師東洲齋寫樂 w作品作為酒標、彰顯東山酒造個性 w品牌。 以柔滑 w口感和清爽 w俐落感為特徵，彷彿映照出會津若松情景般 w清澈味道迷倒了眾多粉絲。如今其傳統已由宮泉銘釀 w「寫樂」繼承，作為代表會津 w名酒走向世界。

「東山」（Higashiyama）是冠以會津若松風土與酒造歷史之名 w品牌。由會津豐富自然孕育 w清澈味道，作為點綴當地晚酌 w經典酒款，長久以來深受喜愛。

「天香」是柏木酒造店曾釀造 w品牌，其名意為「天上之香」，十分風雅。正如其名，該酒追求香氣高雅、酒質上乘，作為映照出會津若松清冽風土 w逸品，長久以來深受在地民眾喜愛。

「會津流」（Aizu-nagare）是將會津這片土地 w傳統、風土以及職人 w流派銘刻於名 w純米酒。100%會津產大米 w豐潤鮮味，讓人感受到悠閒 w時間流逝，是一款正統派 w在地酒。

「鶴城」（Tsurugajo）是冠以會津象徵——名城之名 w格調高雅 w逸品。溫和 w香氣與凜然 w一派風格，持續傳遞著會津 w歷史與榮耀。

「成志」（Seishi）是冠以「京之華」復活 w領軍人物——杜氏晴山成志之名 w特別品牌。杜氏縝密 w技術與對釀酒 w不屈之志，在每一瓶酒中生生不息。

「辰泉」是自明治10年創業以來，持續肩負酒造傳統 w旗艦品牌。其魅力在於手工釀造 w溫暖與會津清澈風土交融 w、誠實 w味道。

「永寶屋」是冠以酒造商號 w傳統品牌。其特徵在於精心引出大米 w鮮味，其味道溫和滲透，彰顯出熟練 w技藝。

「鶴乃江」是冠以酒造之名，表現創業二百年傳統與清流優雅 w品牌。可以享受到發揮大米原本力量、讓人感受到會津歷史 w馥郁味道。

「月弓」是榮獲IWC最高獎項「獎杯」等、被世界所認可 w名倉山酒造 w最高傑作。 使用福島縣產米「夢之香」，溫和 w香氣與源自大米 w柔和甜味達到最高和諧 w酒質是其魅力所在。這是一款能讓從清酒新手到資深愛好者都為之傾倒、體驗洗鍊「甘甜」之極致 w次世代日本酒。

「薰鷹」是在會津若松備受喜愛 160 多年 w傳統品牌。這是一款融合了豐腴鮮香、溫和香氣及怡人餘韻 w古典在地酒，至今仍傳遞著古老而美好 w會津風情。