Uiui

初々（Uiui）是若竹屋酒造場釀造的品牌之一，表現了品牌名的“天真爛漫”“朝氣蓬勃”，是擁有清新魅力的酒。
雖然是擁有326年傳統的筑後地區最古老的藏元，但若竹屋始終重視新鮮感性的姿態蘊含在品牌名中。
使用從田主丸町耳納連山湧出的日本名水百選的地下水作為釀造用水，從創業以來持續使用300年以上的井中汲取，從地下80m歷經80年過濾的伏流水，是初々清澈且具有透明感味道的源泉。活用了這水特性的柔和順滑的口感是初々的一大特徵。
進行了薄濁類型等全面推出清新感的產品展開，微碳酸的跳躍舌觸，與融入了米鮮味的淡淡甜味調和，完成了具有年輕印象的味道。通過冷飲，爽快的香氣與清新的口感更加突出，是不問季節都能享受的平易近人的酒質。
筑後川中流域豐富的自然環境，與從元祿時代繼承下來的傳統釀酒技術，以及日本名水百選的水之恩惠融合的初々，在“若竹屋是從子孫處保管之物”的家訓下，作為體現了應繼承給下一代的清新味道的品牌，被廣泛世代所親近。