Wakatakeya Denbee Fukuiku Genroku no Sake

“若竹屋傳兵衛 馥郁元祿之酒”冠以創始人初代若竹屋傳兵衛之名，是再現了元祿時代高濃度釀造法、具有極高歷史價值的復古酒。
這是上一代藏主運用擁有發酵工學博士學位的專業知識，通過潛心研究古文書而完成的，將元祿期的釀酒技術在現代復甦的作品。
元祿時代（1688-1704年）是德川綱吉統治的時期，作為文化繁榮的時代而聞名。為了再現這個時代的釀酒技術，從米的精米方法、酒麴的製作方法到仕入方法，都基於古文書忠實再現，追求當時的味道。結果，令人驚訝的是，誕生了擁有類似雪利酒風味、濃醇且複雜味道的清酒。
擁有金色的色調，散發出濃厚芳醇的香氣，含在口中濃密的鮮味與醇厚感便會擴散開來。通過高濃度釀造引出的米的鮮味成分被凝聚，特徵是像長期熟成那樣的深邃味道。酒精濃度也較高，適合慢慢品味少量的風格，推薦作為餐後酒或睡前酒享受。
以180ml和720ml的瓶裝銷售，也有禮盒裝商品，作為贈禮也很有人氣。作為將元祿時代的釀酒技術傳達給現代的珍貴存在，受到對清酒歷史感興趣的愛好者的高度評價。
“若竹屋傳兵衛 馥郁元祿之酒”是擁有326年歷史的筑後地區最古老的藏元，將創業期的味道在現代復甦的歷史性項目的成果，在“若竹屋並非從祖先那裡繼承的買賣，而是從子孫那裡寄存的東西”這一家訓下，蘊含著將從過去繼承的釀酒文化傳承給未來的使命感，是具有極高文化價值的品牌。