Enoki Shuzo
榎酒造
えのきしゅぞう
| ชื่อ | Enoki Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 榎酒造 |
| ฮิรางานะ | えのきしゅぞう |
| ที่อยู่ | 広島県 呉市 音戸町南隠渡2-1-15 |
| โทรศัพท์ | 0823-52-1234 |
| แฟกซ์ | 0823-51-2238 |
| เว็บ | http://hanahato.ocnk.net |
Enoki Shuzo เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1899 (Meiji 32) ตั้งอยู่ที่ Ondo-cho เมือง Kure
เป็นที่รู้จักในฐานะผู้บุกเบิกที่จำหน่าย "Kijoshu" (คิโจชุ) ซึ่งเป็นวิธีการหมักสาเกที่หรูหราด้วยสาเก เป็นครั้งแรกในญี่ปุ่นในปี 1974
เ...
Enoki Shuzo เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1899 (Meiji 32) ตั้งอยู่ที่ Ondo-cho เมือง Kure
เป็นที่รู้จักในฐานะผู้บุกเบิกที่จำหน่าย "Kijoshu" (คิโจชุ) ซึ่งเป็นวิธีการหมักสาเกที่หรูหราด้วยสาเก เป็นครั้งแรกในญี่ปุ่นในปี 1974
เคยเป็นผู้จัดหาให้กับกองทัพเรือ และปัจจุบันสืบทอดจิตวิญญาณแห่งความท้าทายของรุ่นที่สาม นาย Toru Enoki ที่จะ "ทำสาเกที่ไม่เคยมีใครได้ลิ้มลอง" และมุ่งเน้นไปที่การหมักสาเกบ่มที่ได้รับการยกย่องทั่วโลก
Map: