Enoki Shuzo
| Tên | Enoki Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 榎酒造 |
| Hiragana | えのきしゅぞう |
| Địa chỉ | 広島県 呉市 音戸町南隠渡2-1-15 |
| Điện thoại | 0823-52-1234 |
| Fax | 0823-51-2238 |
| Web | http://hanahato.ocnk.net |
Enoki Shuzo là một xưởng rượu được thành lập vào năm 1899 (Meiji 32), nằm ở Ondo-cho, thành phố Kure.
Nó được biết đến như một người tiên phong đã thương mại hóa "Kijoshu", một phương pháp ủ rượu sake sang trọng bằng rượu ...
Enoki Shuzo là một xưởng rượu được thành lập vào năm 1899 (Meiji 32), nằm ở Ondo-cho, thành phố Kure.
Nó được biết đến như một người tiên phong đã thương mại hóa "Kijoshu", một phương pháp ủ rượu sake sang trọng bằng rượu sake, lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1974.
Nó từng là nhà cung cấp cho Hải quân, và bây giờ thừa hưởng tinh thần thử thách của thế hệ thứ ba, ông Toru Enoki, để "làm ra loại rượu sake mà chưa ai từng nếm thử," và tập trung vào việc ủ rượu sake lâu năm nhận được sự hoan nghênh trên toàn thế giới.