Iwanami Shuzo
岩波酒造
いわなみしゅぞう
| ชื่อ | Iwanami Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 岩波酒造 |
| ฮิรางานะ | いわなみしゅぞう |
| ที่อยู่ | 長野県 松本市 里山辺5159 |
| โทรศัพท์ | 0263-25-1300 |
| แฟกซ์ | 0263-25-6300 |
"Iwanami Shuzo" (อิวานามิ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1872 (เมจิ 5) ตั้งอยู่ในซาโตะยามะเบะ ใกล้กับปราสาทมัตสึโมโตะ
ด้วยการใช้น้ำใต้ดินจากแม่น้ำซูซูกิที่มีต้นกำเนิดจากที่ราบสูงอุตสึคุชิกะฮาระและข้าวหมักสาเกจากอาซูมิ...
"Iwanami Shuzo" (อิวานามิ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1872 (เมจิ 5) ตั้งอยู่ในซาโตะยามะเบะ ใกล้กับปราสาทมัตสึโมโตะ
ด้วยการใช้น้ำใต้ดินจากแม่น้ำซูซูกิที่มีต้นกำเนิดจากที่ราบสูงอุตสึคุชิกะฮาระและข้าวหมักสาเกจากอาซูมิโน พวกเขาหมักสาเกโดยผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมเข้ากับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัย
พวกเขาพัฒนาสองแบรนด์: "Iwanami" ซึ่งเป็นที่รักมานานในท้องถิ่นมัตสึโมโตะ และ "Kyoka Suigetsu" ซึ่งไล่ตามรสชาติที่ประณีต
Map: