Machida Shuzoten

Machida Shuzoten ตั้งอยู่ที่เมืองมาเอบาชิ จังหวัดกุมมะ เป็นโรงกลั่นสาเกที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน
ก่อตั้งโดยคุณ Utsaburo Machida รุ่นแรก และในปัจจุบันบริหารงานโดยคุณ Masaya Machida รุ่นที่ 5 ร่วมกับภรรยา
จุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์คือเป็นโรงกลั่นที่มี "Toji" (หัวหน้าผู้กลั่นเหล้า) เป็นผู้หญิง ซึ่งเป็นกรณีที่หาได้ยากและนำมาซึ่งความละเอียดอ่อนในการผลิต
ที่นี่ใช้น้ำอ่อนจากลุ่มน้ำแม่น้ำโทเนะที่สูบขึ้นจากใต้ดินภายในโรงกลั่น ทำให้ได้สาเกที่มีรสสัมผัสนุ่มนวลและใสสะอาด
แบรนด์ดั้งเดิม "Seiryo" เป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน และในปัจจุบันแบรนด์ "Machida Shuzo" ที่จำหน่ายในจำนวนจำกัดก็กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงทั่วประเทศ