แบรนด์

สาเกประเภท Honjozo ที่มีชื่อพ้องเสียงกับคำว่า "การได้รับเลือก" (Tosen) จึงเป็นที่นิยมมากในการใช้เป็นเหล้าฉลองชัยในการเลือกตั้งหรืองานมงคลต่างๆ เป็นแบรนด์ที่คนนิยมเลือกซื้อเพื่อนำไปมอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ

แบรนด์ที่มีชื่อมาจาก "ปราสาทฮิไร" ซึ่งเป็นที่พำนักของตระกูลอูเอะสึงิ (Kanto Kanrei) ที่เคยตั้งอยู่ในย่านฮิไร เมืองฟูจิโอกะ เมื่อกว่า 560 ปีก่อน เป็นสาเก Junmai Ginjo รสแห้ง (Dry) ที่ออกแบบมาเพื่อทานคู่กับอาหารอย่างลงตัว เป็นการตั้งชื่อที่ให้ความสำคัญกับประวัติศาสตร์ของท้องถิ่น

สาเก Daiginjo ที่บ่มนานกว่า 10 ปี หรือถึง 20 ปี โดดเด่นด้วยรสชาติที่ลุ่มลึกที่เกิดจากการบ่มเป็นเวลานาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นและรสชาติที่นุ่มนวลและสลับซับซ้อนซึ่งเกิดขึ้นจากความใส่ใจในกาลเวลา

ชื่อแบรนด์มีที่มาจาก "หินซัมบะ" (Sambaseki) ซึ่งเป็นหินธรรมชาติที่มีชื่อเสียงสำหรับใช้จัดสวน และเป็นของดีขึ้นชื่อของเมืองฟูจิโอกะ (อดีตคือเมืองโอนิชิ) ในปัจจุบัน Matsuya Shuzo ได้รับช่วงต่อการผลิต เพื่อสืบสานแบรนด์ดั้งเดิมนี้ให้คงอยู่ต่อไป

แบรนด์หลักของ Takai Co., Ltd. ตั้งชื่อตามนายพล Iwao Oyama วีรบุรุษแห่งยุคเมจิ ใช้น้ำใต้ดินของอายุกาวะในการผลิต โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผสมผสานระหว่างความทรงพลังและความละเอียดอ่อนเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

"Zan" เป็นแบรนด์หนึ่งในไลน์ผลิตภัณฑ์ของ Kaneta Tamada Shuzoten

แบรนด์เหล้าท้องถิ่นของกุมมะ (โจโม) ที่เปรียบเสมือนดอกเหมยที่ผลิบานในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ โดดเด่นด้วยรสชาติที่สะอาดสะอ้านและสุภาพเรียบร้อย

แบรนด์ที่มีที่มาจากชื่อผู้สืบทอดตระกูล Takai เพื่อสื่อถึงประเพณีและประวัติศาสตร์ที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน

ในปัจจุบันไม่ได้มีการผลิตแล้วเนื่องจากโรงกลั่นเลิกกิจการ

เคยเป็นแบรนด์ที่มีความผูกพันและเป็นตัวแทนของเหล้าท้องถิ่นในจังหวัดกุมมะ แต่ในปัจจุบันไม่ได้มีการผลิตแล้วเนื่องจากโรงกลั่นเลิกกิจการ

เชื่อว่าเป็นแบรนด์ที่มีที่มาจากชื่อย่าน "Kiryu" ที่อยู่ใกล้เคียงกับเมืองมิโดริ แต่ในปัจจุบันไม่ได้มีการผลิตแล้วเนื่องจากโรงกลั่นเลิกกิจการ

หนึ่งในแบรนด์ของ Hijiri Shuzo ที่ดำเนินการผลิตโดยเน้นการสืบทอดวัฒธรรมและมีความผูกพันกับท้องถิ่น

อีกหนึ่งแบรนด์ของ Hijiri Shuzo ที่ดำเนินการผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมสไตล์คลาสสิก

แบรนด์ที่มีชื่อมาจาก "Karakkaze" (ลมหนาวที่แห้งและเย็นยะเยือก) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ฤดูหนาวของจังหวัดกุมมะ เพื่อสื่อถึงเอกลักษณ์ของพื้นที่

อีกหนึ่งแบรนด์ของ Hijiri Shuzo ที่ดำเนินการผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา

แบรนด์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชื่อร้านจำหน่ายเหล้าในสมัยก่อน เพื่อสะท้อนถึงประวัติศาสตร์การทำเหล้าในยุคเก่าผ่านชื่อเรียกที่ฟังดูย้อนยุค

สาเกประเภท Tokubetsu Honjozo ที่มีจุดเด่นคือรสสัมผัสที่ดื่มง่ายและสดชื่นราวกับสายลม สามารถดื่มด่ำกับรสชาติอันแสนสดชื่นได้อย่างเต็มที่

แบรนด์ชื่อดังที่ตั้งตามชื่อกวี Wakayama Bokusui มีกลิ่นหอมของผลไม้เล็กน้อย โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น สดชื่น และนุ่มนวล เป็นแบรนด์ที่ให้กลิ่นอายของศิลปะและวรรณกรรม

หนึ่งในแบรนด์ของ Kimusume Shuzo ที่โดดเด่นด้วยชื่อแบรนด์ที่ฟังดูงดงามและหรูหรา

แบรนด์ที่มีแรงบันดาลใจมาจากเพลงพื้นบ้าน "Kusatsubushi" แห่ง Kusatsu Onsen เพื่อสื่อถึงภาพลักษณ์ของแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแห่งนี้

แบรนด์ที่มีชื่อมาจากหมู่บ้านสึมาโกอิ เพื่อสื่อถึงภาพลักษณ์ของสึมาโกอิที่มีชื่อเสียงเรื่องผักเมืองหนาว

แบรนด์ที่มีชื่อที่สื่อถึงหิมะบนยอดเขาโอเซะ โดดเด่นด้วยรสชาติที่เบาและนุ่มนวล เป็นการถ่ายทอดความงดงามของธรรมชาติในโอเซะผ่านรสสัมผัสของสาเกที่ประณีต

สาเกประเภท Junmai Ginjo ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ทำให้ดื่มง่าย ใช้ข้าวสายพันธุ์ "Wakamizu" มีรสชาติที่หอมหวานและนุ่มนวลเป็นเอกลักษณ์

แบรนด์ที่มีชื่อมาจากปราสาทนุมาตะ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ของเมืองนุมาตะ สะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจของโรงกลั่นที่ให้ความสำคัญกับการสืบทอดประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมท้องถิ่น

"Kita no Mahoroba" เป็นแบรนด์หนึ่งในไลน์ผลิตภัณฑ์ของ Matsu Midori Shuzo