Kai

"Kai" (ไค) เป็นแบรนด์เรือธงยอดนิยมของ Yoro Shuzo
Honjozo Nama Genshu (สาเกไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์และไม่เจือจาง) ที่ทำด้วย "Funa-shibori" แบบดั้งเดิมมีลักษณะเด่นคือสัมผัสในปากที่หนักแน่นด้วยปริมาณแอลกอฮอล์เกิน 20%
ความแตกต่างระหว่างรสชาติหวานและกลมกล่อมที่แผ่ซ่านในปากและการจบที่คอที่ทรงพลังนั้นน่าดึงดูดใจ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มแบบเพียวหรือใส่น้ำแข็ง (On the rocks)
นอกจากนี้ยังมีชื่อของคาเฟ่ที่ติดกับโรงหมักและเป็นที่คุ้นเคยในฐานะหน้าตาของโรงหมัก