Kai

« Kai » est une marque phare populaire de Yoro Shuzo.
Le Honjozo Nama Genshu (saké non pasteurisé et non dilué) fabriqué avec le traditionnel « Funa-shibori » présente une sensation en bouche percutante avec une teneur en alcool supérieure à 20 %.
Le contraste entre le goût doux et moelleux qui se propage dans la bouche et la finale puissante dans la gorge est attrayant, ce qui le rend parfait pour être dégusté sur glace.
Il porte également le nom du café rattaché à la brasserie et est familier en tant que visage de la brasserie.