Sanpuku

"Sanpuku" (ซันปุกุ) เป็นแบรนด์ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานซึ่งเปรียบเสมือนจุดเริ่มต้นของ Sanpuku Shuzo โดยใช้ชื่อเดียวกับโรงกลั่น ชื่อนี้มีที่มาจากความปรารถนาที่จะให้เกิดพร (ปุกุ) สามประการ ได้แก่ พรแก่ผู้ดื่ม (ดงปุกุ) พรแก่ผู้ผลิต (โซปุกุ) และพรแก่ผู้ขาย (ไบปุกุ) หรืออีกนัยหนึ่งคือการรวมเอาความสุขส่วนบุคคลและการอุทิศตนเพื่อสังคมเข้าไว้ด้วยกัน แม้จะผ่านไปกว่า 120 ปีแล้ว แต่จิตวิญญาณนั้นยังคงมีอยู่ในทุกหยดสาเก
ใช้น้ำที่ใสสะอาดจากเทือกเขานิกโก้ซึ่งสูบขึ้นมาจากใต้ดินลึกในเมืองโอยามะ จังหวัดโทจิงิ มีเอกลักษณ์อยู่ที่รสอูมามิที่เรียบง่ายแต่หนักแน่น และความคมชัดที่น่ารื่นรมย์เมื่อดื่มลงคอ ในขณะที่ยังคงรักษากรรมวิธีแบบดั้งเดิม พวกเขาแสวงหาคุณภาพสาเกที่สงบนิ่งเพื่อส่งเสริมรสชาติอาหารบนโต๊ะ
แม้จะไม่มีการนำเสนอที่หวือหวา แต่มันก็อยู่เคียงข้างชีวิตประจำวันและเพิ่มความสุขเล็กๆ น้อยๆ ในวันพิเศษ ในฐานะ "สาเกท้องถิ่น" ที่เติบโตมาพร้อมกับชุมชน Sanpuku ได้ผสมผสานความรู้สึกปลอดภัยที่ไม่เคยทำให้เบื่อหน่ายเข้ากับเสน่ห์ที่เป็นสากลซึ่งได้รับความรักมาทุกยุคทุกสมัย