Umegae

"Umegae" (อุเมะกาเอะ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Okubo Shuzoten
หมักด้วยมือโดยให้ความสำคัญกับคุณภาพเป็นอันดับแรก โดดเด่นด้วยอูมามิที่อวบอิ่มชวนให้นึกถึงข้าวหุงสุกใหม่ๆ และกลิ่นหอมที่เข้มข้น
รสชาติที่สงบเข้ากันได้ดีกับอาหาร และเป็นที่รักในฐานะสาเกท้องถิ่นที่สามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานาน
ร่วมกับผลิตภัณฑ์ในเครืออย่าง "Wakafuji" (วากาฟูจิ) และ "Minobusanmairi" (มิโนบุซันไมริ) นี่คือขวดที่เติมเต็มวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น